Canh rau ngót nấu tôm thịt
Rau ngót rất mát và ngọt, được nấu cùng với tôm, thịt xay sẽ là món canh ngon đủ chất cho bữa cơm gia đình bạn.
★Nguyên liệu: 100 g tôm 150g thịt lợn xay 1 bó rau ngót Muối Hành khô Hạt tiêu và hạt nêm. ★Cách nấu Canh rau ngót nấu tôm thịt - Tôm bóc nõn, rút chỉ đen, rửa sạch, băm nhuyễn tôm. - Trộn tôm và thịt lợn xay (trộn lẫn cả đầu gạch tôm, nếu có), thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều. - Rau ngót tuốt lấy lá, bỏ cọng cứng. - Tiếp theo rửa sạch rau, để lên rổ cho ráo nước và dùng tay vò rau hơi nát. - Đun nóng dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ tôm và thịt lợn xay vào xào chín. - Cho vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, tiếp tục đun sôi. - Thả từ từ rau ngót vào nồi canh, nêm vào một muối hoặc hạt nêm, tùy theo sở thích của bạn, đợi đến khi nồi canh sôi lại bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm. Chúc các bạn thành công với Cách nấu canh rau ngót tôm thịt ★ Đăng kí theo dõi kênh: https://bit.ly/2T24P0k
★Nguyên liệu: 100 g tôm 150g thịt lợn xay 1 bó rau ngót Muối Hành khô Hạt tiêu và hạt nêm. ★Cách nấu Canh rau ngót nấu tôm thịt - Tôm bóc nõn, rút chỉ đen, rửa sạch, băm nhuyễn tôm. - Trộn tôm và thịt lợn xay (trộn lẫn cả đầu gạch tôm, nếu có), thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn đều. - Rau ngót tuốt lấy lá, bỏ cọng cứng. - Tiếp theo rửa sạch rau, để lên rổ cho ráo nước và dùng tay vò rau hơi nát. - Đun nóng dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ tôm và thịt lợn xay vào xào chín. - Cho vào nồi canh khoảng hai bát con nước lọc, tiếp tục đun sôi. - Thả từ từ rau ngót vào nồi canh, nêm vào một muối hoặc hạt nêm, tùy theo sở thích của bạn, đợi đến khi nồi canh sôi lại bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, múc ra bát lớn làm món canh ăn với cơm. Chúc các bạn thành công với Cách nấu canh rau ngót tôm thịt ★ Đăng kí theo dõi kênh: https://bit.ly/2T24P0k
Nhận Xét:
0 comments so far,add yours